منتديات سكـرتيرة إبلــيـــس ترحب بكم
مرحباً يا حلو،، إزا كنت بدك الاطلاع فأهلا فيك وإزا كنت بدك تسجل عنا هدا شي ببسطتنا يا حبيبي،،إزا ناوي تسجل هون،، إكبس على ايقونة التسجيل وسجل يا روحي،،تتأخرش علينا!

منتديات سكـرتيرة إبلــيـــس ترحب بكم

منتديات الآنـــســة سكـرتـيــرة إبلـــيـــــس
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول
منتديات سكرتيرة إبليــــس ترحب بالزوار الكرام مع تحيات ادارة المنتدى (سكرتيرة ابليس , الدعم الفني )

شاطر | 
 

 [color=blue] طريقه عمل الدحدح كنايف[/color]

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: [color=blue] طريقه عمل الدحدح كنايف[/color]   الأحد مايو 31, 2009 2:24 pm

ا
لمقادير

كوبان من اللبن الرائب

ملعقة كبيرة من الكربون .

كوبان من السكر

كوب ونصف الكوب من زيت الذرة

أربعة أكواب من السميد .

الحشوة

جوز مهروس هرساً خشناً

جوز هند

قرفة

سكر ( حسب الرغبة )


الطريقة

يخلط اللبن بالكربون في وعاء ويوضع على النار حتى يفور ، ثم يضاف إليه السميد والسكر والزيت ويحرك حتى يصبح متجانساً ، ثم يوضع نصف العجين في الصينية بعد دهنها بالطحينية ثم توضع فوقها الحشوة ثم يوضع باقي العجين فوق الحشوة .

وتترك الصينية لمدة نصف ساعة في مكان دافئ قبل وضعها في الفرن

ثم توضع الصينية في الفرن على نار هادئة مدة نصف ساعة أو حتى ينضج العجين ويصبح لونه أحمر فاتحاً ثم تقطع بعد أن تبرد وتصبح جاهزة للتقديم .

وصحتين والف عافية
كان معكم الشيف خالد دمتم سالمين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سكرتيرة إبليس
الـمدير العـام
الـمدير العـام
avatar

عدد الرسائل : 549
العمر : 29
ماهو الي دفعك للتسجيل بالمنتدى : شطـــارتـي
تاريخ التسجيل : 04/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: [color=blue] طريقه عمل الدحدح كنايف[/color]   الإثنين يونيو 01, 2009 4:41 am


يا نااااااااااااااااس يا أعضــاااء المنتدىا,,تعاالوا Embarassed

في عنا طبــاخ بالمنتدىا تعالوا cheers pirat

برضو بدي أجربها هالأكلة هاي..

وأعطيك رأيي يلا عيش Cool

ميغسي إلك وتحياتي.. afro
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: [color=blue] طريقه عمل الدحدح كنايف[/color]   الإثنين يونيو 01, 2009 6:45 am

يا انس يا هو انا طباخ المنتدا الجديد تفضلو زورو اجمل المأكولات سكرتيره ميرسي كتير على اهميه الموضوع انشالله صحه وهنا يا رببببب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: [color=blue] طريقه عمل الدحدح كنايف[/color]   الإثنين يونيو 01, 2009 7:05 am

شكرا لك خالد على الموضوع الرائع والله اول مرة بعرف انو في طباخ ماهر عنا ههههههههههه Razz


تقبل مروري القلب الحزين Embarassed
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: [color=blue] طريقه عمل الدحدح كنايف[/color]   الإثنين يونيو 01, 2009 7:07 am

يلاااااااااااااااااااا لا انا هلأ الطباخ الماهر تدوقوا وتمتعوا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
[color=blue] طريقه عمل الدحدح كنايف[/color]
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» [color=brown]الشروع في الجريمة [/color]
» [color=red][size=18]مرحبا ً بكم في منتدى القناوي[/size][/color]
» كود ماوس
» منتدى الوحش الأزرق / /blue monster
» السوبر باتش للبرو 6 بروابط مباشرة وملف تورنتSUper PAtch PES6

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سكـرتيرة إبلــيـــس ترحب بكم :: قسم الاسرة :: أطيب المأكولات-
انتقل الى: