منتديات سكـرتيرة إبلــيـــس ترحب بكم
مرحباً يا حلو،، إزا كنت بدك الاطلاع فأهلا فيك وإزا كنت بدك تسجل عنا هدا شي ببسطتنا يا حبيبي،،إزا ناوي تسجل هون،، إكبس على ايقونة التسجيل وسجل يا روحي،،تتأخرش علينا!

منتديات سكـرتيرة إبلــيـــس ترحب بكم

منتديات الآنـــســة سكـرتـيــرة إبلـــيـــــس
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول
منتديات سكرتيرة إبليــــس ترحب بالزوار الكرام مع تحيات ادارة المنتدى (سكرتيرة ابليس , الدعم الفني )

شاطر | 
 

 طريقة عمل البوظة بالشوكولا الأوروبية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: طريقة عمل البوظة بالشوكولا الأوروبية   السبت سبتمبر 26, 2009 6:49 am

المقادير:
صفار بيضتين
ملعقتا طعام من السكر
رشة فانيللا
كوب من القشطة الطازجة المخفوقة
بياض بيضتين
ملعقة طعام من السكر
150غ من الشوكولا شبه الحلوة
بضع حبات من البندق أو اللوز المفروم خشناً للزينة أو حتى يصح أصابع من الشوكولا



التحضير:
يخفق صفار البيض حتى يصبح كثيفاً وبلون الليمون . يضاف اليه السكر ويتابع الخفق للحصول على مزيج خفيف وكثير الرغوة . تضاف إليه الفانيللا ومن ثم القشدة المخفوقة .
في وعاء آخر يخفق بياض البيض حتى يصبح خفيفاً ثم يضاف اليه السكر ويخفق معه للحصول على مزيج خفيف .
يضاف بياض البيض الى مزيج القشدة أو يخلط بواسطة ملعقة خشبية برفق .
تذوب الشوكولا شبه الحلوة في المايكروويف ثم تترك لبعض الوقت حتى تبرد قليلاً وتضاف الى المزيج .
يسكب المزيج في وعاء محكم الاغلاق ويحفظ في الثلاجة حتى يجمد .
تقدم البوظة في أكواب البوظة أو تسكب في قوالب زخرفية وتفرغ من القوالب بعد أن تجمد تماماً . تزين البوظة بالبندق أو اللوز المحمص والمفروم .

صحة وهنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البوظة بالشوكولا الأوروبية   الأحد أكتوبر 04, 2009 11:41 am

يسلموا على هالبوظه
عنجد شكلها كتير زاكيه

خاصه مع هالحر

تقبل مروري
moon light
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البوظة بالشوكولا الأوروبية   الإثنين أكتوبر 05, 2009 1:52 pm

يااااااااااااي زاكيه طيب
خلص بدي اجربها
تقبل مرروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البوظة بالشوكولا الأوروبية   الأحد أكتوبر 11, 2009 1:00 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البوظة بالشوكولا الأوروبية   الإثنين أكتوبر 12, 2009 11:27 am

شكرا الكم على المرور الحلو الي زيكم
نورتو الموضوع والله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البوظة بالشوكولا الأوروبية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سكـرتيرة إبلــيـــس ترحب بكم :: قسم الاسرة :: أطيب المأكولات-
انتقل الى: